【Apollon’s Gold咖啡豆】
昨天Café Yves Saint Lauren的咖啡手Sébastien送我一杯La Brûlerie de Varenne烘豆坊的豆子，非常感謝他的慷慨；不過，無功不受祿，今天買了一包Apollon’s Gold烘豆坊的豆子回送他做為回報也進行一番咖啡豆交流。Apollon’s Gold是位於日本東京練馬區栄町的烘豆坊，我覺得他們烘焙的Colombia和Quatemala豆子都極適合手沖咖啡，而且罕見的100公克包裝也非常適合用來與同好交流，雖然價格不低，100公克就要17歐元；然而，寶劍贈英雄，百分之百樂意為Sébastien獻上這包好豆子，等他試過之後再來聽聽他怎麼說，屆時又是無窮的樂趣！
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